Papiermier

Ik ben verzot op origineel papier: notaboekjes, wenskaartjes, origami, aankleedpopjes, dagboeken, … in alle formaten en kleuren. Ik kan daar gewoon nooit genoeg van krijgen. Als ik op reis ga is geen enkel winkeltje met originele papieren cadeautjes veilig. Vandaag kwam per toeval op een leuke online shop die vele leuke spulletjes heeft: Papiermier.

Het Travel Journal Tram kreeg ik dit jaar onder de kerstboom. Het dagboek heeft kleine envelopjes om allerlei herinneringen in te bewaren. Ik kan ben al mijn reis aan het plannen, en kan niet wachten om te vertrekken en mijn belevenissen neer te pennen.
Ik vind de nostalgische aankleedpopjes geweldig. Maar ook de poster vogels tellen onder de rubriek prints vind ik leuk. Kan ik met mijn nichtjes Camille en Céleste leren tellen. Ik ben aan het overwegen om me toch maar niet het stempelsetje Zoé aan te schaffen....

Heksen versus Wijzen

Op 6 januari vieren we Driekoningen. Volgens de Bijbel kwamen de drie wijzen op 6 januari met hun geschenken aan bij de stal in Bethlehem. Balthazar gaf Jezus mirre, een parfum waarmee doden werden ingewreven, om aan te geven dat Jezus zou lijden en sterven. Van Melchior kreeg Hij goud, ten teken dat Hij de Koning der Koningen zou zijn. Kaspar bracht wierook mee, ten teken dat Jezus zou worden geëerd.


Maar in Italië wordt “La Befana” gevierd, te vergelijken met onze Sinterklaas. Volgens de legende is La Befana benaderd door de drie wijzen, een paar dagen voordat Jezus Christus geboren werd. Ze vroegen naar de route, maar deze wist zij ook niet. 's Nachts bleven de mannen slapen en ze vroegen haar om mee te gaan op hun reis. Ze sloeg dit aanbod af, maar bedacht zich later en ging op zoek. Maar ze kon de drie wijzen en Christus niet vinden. Voor straf is ze nu eeuwig op zoek naar het kindje Jezus en laat ze in elk huis een cadeautje achter voor het geval het kindje daar mocht zijn.
Alle goede kinderen krijgen op 6 januari snoep en cadeautjes. De stoute kinderen krijgen steenkool van de lelijke, oude, maar vriendelijke heks

La Befana vien di notte
Con le scarpe tutte rotte
Col vestito alla romana
Viva, Viva La Befana!

De Nederlandse vertaling is:
La Befana komt bij nacht
Met haar schoenen versleten en verscheurd
Ze komt gekleed op Romeinse manier
Lang Leve La Befana!

Vogelhuisjes en Sloophout in je huis

Studio Ditte heeft een van de leukste behangpapier collecties die ik ken. Ik ben nog steeds aan het zoeken waar ik één van hen zou kunnen gebruiken, het past niet direkt in onze strakke moderne living, maar misschien voor in het kleinste kamertje? Of kan het sloophout het thema worden van mijn nieuwe slaapkamer ? Ik moet en ik zal een reden vinden om me zo een rol aan te schaffen...

Mijn kerstproject

Deze kerst heb ik me gewaagd aan zandkoekenhuisjes om de tafel op te fleuren. Het recept en de uitsteekvormpjes heb ik gevonden bij Dille en Kamille. Het in elkaar steken was een grotere uitdaging dan ik vermoed had, maar al bij al vond ik ze toch geslaagd.

Ingrediënten:
• 250 g bloem
• 175 g boter
• 70 g suiker
• 1 ei
• snufje zout
• 1/2 zakje vanillesuiker

voor het glazuur:
• poedersuiker
• water of citroensap

Bereiding:
- Meng alle ingrediënten in een schaal, voeg het ei op het einde toe en kneed snel tot een deegbal.
- Zet het deeg afgedekt 1 uur in de koelkast.
- Warm de oven voor op 175°C.
- Strooi bloem op het werkvlak en rol het deeg uit met een deegroller tot +/- 3mm.
- Steek vormpjes uit.
- Plaats de koekjes op een licht ingevette bakplaat en bak +/- 10 min in de oven.

Glazuur:
- Laat de koekjes afkoelen op een taartrooster en meng intussen het water/ het citroensap en de gezeefde bloemsuiker tot een glad papje. Voeg eventueel nog iets meer bloemsuiker of citroensap toe om een vaste consistentie te verkrijgen.
- Bevestig de deeltjes aan elkaar met het glazuur.
- Zet de huisjes op een taartrooster tot het glazuur hard geworden is.

1-1-2011

Zuid-Holland

Mijn eerste week vakantie is begonnen. Voor de eerste dagen trokken we naar Den Haag.
Een gezellig stadje, maar na een dag heb je het wel gezien. We verblijven in hotel Corona op het buitenhof, pal in het centrum. Geen senecure om er met je auto te geraken, maar als je er eenmaal bent is alles op wandelafstand te vinden. Een van de hoogte punten vond ik toch het Mauritshuis, niet onmiddellijk mijn stijl van schilderijen maar er hangen toch een paar prachtige stukken. Het meeste bekende is het maisje met de parel van Vermeer. Ik hou niet van stillevens, maar de bosaardbeien van Ariaan Coorte had ik toch graag meegenomen. Jammer dat er geen mooie reproducties te vinden waren in de museumshop. Die waren er wel van het puttertje van Carel Fabritius.



Een leuk lunchadresje dat je zeker es moet aandoen als je in Den Haag bent is Juni. (Molenstraat 63,2513 BJ 's-Gravenhage, Nederland,070 3608106) Overheerlijke boterhammen, en de wortel cake en verse munthee kon ik gewoon niet laten staan. Gelukkig woon ik hier niet bij in de buurt.


Verder ontdekken we nog enkele leuke dorpjes : Gouda en Nieuwpoort vonden we wel de moeite om langs te gaan. En bij ondervinding zijn zowel bij zon als bij regen leuk.



Een leuk restaurant voor 's avonds vonden we in Leiden: "Artikel 461 De Verboden Toegang". Als we nog eens in de buurt gaan we zeker nog eens langs.

Hup en nu naar Noord-holland.

I love Paris in the summer

Vorig weekend kon ik niet meer wachten tot mijn verlof. Ik heb mijn flair bonnetje ingezet en me een weekendje Parijs geboekt. We verblijven in het holiday In aan Parc de la Villette. Het heeft zijn beste tijd gehad, maar wel een goeie uitvalbasis als je met auto naar Parijs gaat en het centrum zelf per metro wil verkennen. Het ligt aan het metro station Porte de Pantin.

Op de blog hipparis.com vond ik enkele leuke eetgelegenheden. Moet je zeker es bekijken als je naar Parijs vertrekt en zoals mij wel de toerist wil zijn maar ook de andere kant van Parijs wil ontdekken. We gaan er lunchen bij Glou in le Marais. (101 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris, France, 01 42 74 44 32) Een aanrader voor een lichte orginele lunch en lekkere wijn. We konden niet weerstaan en moesten ook nog een dessert nemen...

Daarna laat ik me gaan aan de solden in een interieur winkeltje aan Place de Vosges. Dit is een adres die moet onthouden want daar ik zeker nog es langs (tijdens de solden :))(Home Privé, 7 rue de Birague, 75004 Paris)

Een leuk plaatsje om uit te rusten en toch zeer dichtbij het historisch centrum is Le cedre Rouge"

De zondag ontdekken we ook dat er veel kleine winkeltjes open zijn le Marais. Te midden ervan vinden wer een leuk italiaan restuarant Lino. (29, rue des Francs Bourgeois, 75004 Paris, 01 49 96 50 31)


's Avonds eten we in VillaLys in les jardins Royales.(30 Rue de Montpensier, 75001 Paris, France,01 42 61 85 99)We konden gewoon geen afscheid nemen van Parijs, en bleven daar plakken. Hoewel dit een zeer toeristische plaats is viel het zeer goed mee, en het uitzicht op het terras is de moeite.

Ik ben al een paar keer in Parijs geweest maar steeds ontdek je meer, we ondervinden snel dat 2 dagen weer veel te weining is. We wandelen voornamelijk door de vele straatjes, langs leuke pleintjes en parken. Het is zomer in Parijs. Langs de Seine hebben ze hun eigen stadsstrand.

Mijn top 10 in Parijs is :

1. Musée Rodin - Mooi werk van Rodin gecombineerd met een mooi park waar het gezellig zitten is op een mooie zomerse dag.
2. Musée d'Orsay is mijn favoriete museum in Parijs. Ik hou van de werken die er in hangen en het is gewoon een leuke gebouw.
3. Le Marais - ik heb deze wijk deze trip ontdekt, en moet ik zeker nog doen de volgende keer. Gezellige straatjes, uitnodigende eetplaatsjes, leuke winkeltjes en place de Vosges.
4.Jardin des Tuileries - wel heel toeristisch, maar het is er heerlijk mensjes kijken.
5. Parc du Luxembourg - ik weet niet waarom, maar ik voel me echt op verlof als ik hier ben.
6.Canal Saint-Martin - staat op mijn lijst om nog verder te ontdekken
7. Centre Pompidou - voornamelijk voor de levendigheid op het plein ervoor.
8.Notre Dame en omgeving - een baguette verorberen in het parkje naast de kathedraal, misschien niet doen in het meest toeristische seizoen :)
9.Sacré Coeur en MontMarte moet je toch eenmaal gezien hebben.
10. En natuurlijk de Tour Eiffel by night.

Maar natuurlijk is er nog veel meer te ontdekken.